6 Jenis Makanan Khas Australia
6 Jenis Makanan Khas Australia – Untuk makanan khas dari Australia sudah menjadi makanan sehari-hari untuk penduduk lokal.
Di antaranya ada makanan berat dan sebagian lainnya merupakan cemilan yang bisa menemani kalian pada sore hari.
Untuk kalian yang suka menjajal kuliner sudah merupakan tujuan berwisata yang sayang jika di lewatkan. Tak terkecuali kalau sudah berkunjung ke Australia.
Australia ada benua yang berdekatan dengan Indonesia sudah memiliki banyak pilihan makanan khas yang siap menyambut lidah para wisatawan.
Ada beberapa jenis makanan khas yang sudah kami rangkum untuk kalian di bawah ini. Dan Juga sudah di rangkum dari junglepartyhostal.com.
1. Chicken Parmigiana
Hidangan ayam ini cukup populer dan digemari penduduk lokal. Tak jarang sejumlah restoran dan rumah makan lainnya turut mecantumkan chicken parmigiana dalam buku menu mereka.
Parmigiana awalnya dibuat dengan terong tetapi berkembang menjadi hidangan ayam yang dilapisi tepung roti yang lezat. Hidang klasik Italia ini terdiri dari schnitzel ayam dengan saus tomat dan keju leleh yang biasanya disajikan dengan keripik dan salad.
2. Pavlova
Terlepas dari persaingan kepemilikian antara Australia dan Selandia Baru, dalam suatu pesta Natal, ulang tahun, atau musim panas di Australia, akan selalu ada pavlova yang menggoda untuk di santap.
Terbuat dari meringue atau kue busa renyah dengan bagian tengah yang lembut, krim kocok, dan tumpukan buah segar. Tidak heran penganan yang satu ini jadi makanan penutup nasional Australia.
3. Lamington
Kue manis ini telah di akui secara luas sebagai Kue Nasional Australia setelah National Trust of Queensland memiliki camilan ini sebagai ikon Australia dan di namai sesuai nama Lord Lamington, mantan Gubernur Queensland.
Kue ini di yakini di buat secara tidak sengaja oleh Lord Lamington. Saat itu, pelayannya tak sengaja menjatuhkan kue favoritnya ke dalam cokelat leleh. Untuk menghindari kekacauan saat memakannya, Lord Lamington menyarankan agar kue ini di taburi dengan kelapa.
Lamington sebenarnya adalah kue bolu yang di celupkan ke dalam cokelat, kemudian di taburi dengan kelapa kering halus. Kue ini memiliki variasi beragam, yakni double chocolat lamingtons dan jam and cream lamingtons.
4. Barramundi
Barramundi adalah bahasa dari suku Aborigin yang berarti ‘ikan sungai bersisik besar’. Makanan khas Australia ini cocok untuk di jadikan menu santap siang.
Ikan Barramundi termasuk jenis ikan kakap putih yang mempunyai daging tebal, manis dan gurih. Orang Australia tidak memasak ikan ini dengan banyak bumbu, mereka hanya memanggangnya atau membakar ikan dengan tambahan garam, perasan jeruk lemon dan merica.
5. Meat Pie
Pai khas Australia harus berukuran tangan dan di isi dengan daging cincang serta saus tomat di bagian atasnya.
Tidak hanya daging cincang, pie ini juga di campur dengan jamur dan keju. Meat pie biasa di jual di toko roti dan pub-pub di Australia. Jika kesulitan menemukan camilan ini, Anda bisa berkunjung ke Cowper Wharf Road atau Harry’s Cafe de Wheels untuk mencicipi meat pie.
6. Vegemite
Kurang rasanya jika berkunjung ke Australia tanpa mencicipi selai yang satu ini. Mengutip Daftar Slot Pragmatic Bet 200 , kendati banyak orang asing yang menganggap makanan ini menjijikan, tidak ada salahnya untuk mencoba setidaknya satu kali.
Vegemite adalah pasta cokelat tua yang terbuat dari berbagai sayuran, ekstrak ragi, dan rempah-rempah. Jika di lihat dari warnanya, vegemite ini sekilas mirip dengan petis di Indonesia.
Untuk vegemite memiliki campuan rasa asin, manis, pahit dan sedikit pedas dengan aroma yang menyengat. Cara paling populer untuk memakannya adalah dengan roti atau roti panggang dengan mentega. Orang Australia juga memakannya dengan alpukat, keju leleh, atau tomat.
