Beberapa Jenis Makanan Unik Khas Indonesia
Beberapa Jenis Makanan Unik Khas Indonesia memiliki keunikan sendiri yang menjadi salah satu ketertarikan tersendiri bagi wisatawan mancanegara yakni makanan khas Indonesia.
Karena nama unik dan cita rasa yang membuat penasaran untuk di coba, Pasti nya banyak membuat orang Indonesia sendiri saja ketawa geli di buatnya.
Untuk makanan unik yang ada di Indonesia sudah ada sejak nenek moyang, dan menjadi menu istimewa mereka di saat bersantai.
kalian dapat dengan mudah untuk menemukan berbagai jenis jajanan tersebut di pasar tradisional dan ada pula yang menjamah di restoran papan atas.
Di sini kami akan kami menjelaskan beberapa jenis makanan unik yang ada di Indonesia, yang sudah di rangkum melalui junglepartyhostal.com.
Ketela Bajingan
Makanan unik dan lucu khas Indonesia yang pertama berasal dari Temanggung, Jawa Tengah. Ketela bajingan terbuat dari singkong atau ketela pohon.
Di lansir dari Liputan6, salah satu nama makanan unik yang di sajikan utuh tanpa di potong terlebih dahulu. Sehingga sekilas mirip dengan binatang bajing direbus.
Ketela di masak dengan tambahan gula jawa, daun pandan dan santan, lalu di sajikan bersama kuah manis kental. Camilan sehat yang mengenyangkan, cocok untuk menu menyambut pagi.
Nasi Kentut
Nama makanan unik yang bikin ngakak selanjutnya berasal dari Medan. Nasi kentut di masak bersama daun sembukan (paederia scandens). Sebab di kenal sebagai tanaman kentut di Sumatera dan Jawa, muncullah nama ‘Nasi Kentut’. slot cq9
Meski begitu, nasi kentut tetap memberi cita rasa lezat dan tak menimbulkan bau tak sedap layaknya kentut. Kerap disajikan dengan ikan pepes, ayam gulung, tahu dan tempe.
Tak perlu ragu untuk mencobanya. Sebab daun sembukan sangat baik bagi kesehatan, seperti mengobati sariawan, mengatasi perut kembung, mengobati mata dan radang telinga.
Kerupuk Melarat
Makanan unik berikutnya berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Nama kerupuk melarat berasal dari proses memasaknya yang tak menggunakan minyak. Melainkan di goreng dengan pasir yang sudah di bersihkan terlebih dahulu.
Terkesan unik bagi banyak orang. Rasa kerupuk melarat akan semakin nikmat saat dicocol dengan sambal asam. Serta memiliki beraneka ragam warna, dari hijau, putih, kuning, hingga merah muda.
Mie Lendir
Lendir terkesan menjijikan bagi sebagian orang. Lain halnya dengan mie lendir yang akan membuat lidah ingin menikmati lagi. Makanan khas Riau dan Batam ini memiliki kuah sangat kental berwarna cokelat dan lezat. Sehingga tersirat nama ‘Mie Lendir’.
Sate Kere
Di artikan secara bahasa Jawa, kere itu miskin atau melarat. Sate kere menjadi salah satu menu tradisional di Solo dan Jogja.
Perbedaannya, bila di Solo makanan unik ini terbuat dari ampas tahu dan tetap di lengkapi bumbu kacang seperti sate pada umumnya.
Sedangkan sate kere di Jawa, kerap di temukan di sekitaran Kraton dengan bahan utama gajih sapi, ada pula jeroan sapi dengan sedikit daging sapi.
Kue Ketawa
Makanan unik berikutnya tak kalah nendangnya di lidah. Kue ketawa memiliki bulat dan ada belahan di permukaannya, sehingga terlihat seperti mulut sedang tertawa.
Kue Tete
Makanan unik dari jenis kue tradisional ini juga bikin sebagian orang tertawa. Kue tete atau di sebut juga kue ape berasal dari Betawi. Kue olahan tepung terigu dan tepung beras, di beri pewarna makanan hijau atau daun pandan.
Bentuknya bulat melebar dan menonjol di bagian tengahnya. Oleh sebab itu di beri nama ‘Kue Tete’.
Lidah Kucing
Masih perihal camilan, kali ini makanan unik khas Indonesia yang kerap di jumpai saat lebaran. Lidah kucing sejenis kue kering bentuk panjang dan tipis, menyerupai lidah.
Kue lidah kucing termasuk makanan yang di kenalkan oleh Belanda saat masa penjajahan. Rasanya enak, perpaduan manis-gurih dan renyah.
